山楂片烘干成品圖片:
山楂片烘干工藝
(1)①山楂片烘干溫度一般控制在80°~130°
②烘干機少為五層結構,循環(huán)翻轉,逐層烘干,程度的模擬陽光下的人工翻曬。
③第五層為較干的料,向上逐層漸濕,逐層脫水,較干的料接觸的是熱風,較濕的料接觸的是濕熱風,避免了較濕物品直接接觸干熱風,程度的減輕近似陽光暴曬對物品本質和顏色造成的破壞。
④多層烘干機內物品經逐層循環(huán)脫水烘干,終濕風由頂層直接排空,濕風與物品接觸時間短,同時將每層觀察孔打開一點,隨時逐層排潮,這樣就完全避免了濕風與物品接觸時間較長而出現(xiàn)的“漚”變現(xiàn)象,保證了物品的顏色。
(2)設備的燃燒室與立式多層烘干箱分開,隔離進行,進入烘干箱的是純凈的熱風,無污染,更不會出現(xiàn)火災隱患。
(3)燃料廣泛:可用木材下腳料、煤,天然氣。
(4)設備分體設計,烘干層為不銹鋼材料,耐高溫、腐蝕。
(5)在山楂片烘干過程中,應通過觀察孔,隨時觀察其顏色及水分的變化,排潮好,顏色鮮亮;下層忌烘的過干才出箱,適當的含水率放出后攤晾即可。
(6)本設備按中藥材原理研制生產,對中藥、干果等的脫水干燥,其它干燥設備無可比擬。
果蔬烘干機簡介
多層翻轉式果蔬烘干機采用了熱風多層利用原理,適用于多種中草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。用熱風爐產生的純凈熱風,熱風溫度50℃~160℃可控,采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行,加強熱風通風量合理調整,多層烘干箱循環(huán)翻轉,逐層烘干,充分利用熱風,烘干脫水迅速,運行。
設備類型:JLS-5-6(小型)、JLS-5-14(中型)、JLS-5-25(基本型)、延伸產品
設備組成:熱風爐(配帶強力風機)、風管、多層翻轉式烘干機、溫控箱。
設備特點:
(1)干燥效果很好,成品率99.9%,脫水迅速,完全保持物品原有顏色和本質。
①提供的熱風是純凈的熱風,熱風溫度根據物品需求提供,由50℃-160℃,設定溫度范圍自動控制。
②烘干機少為五層結構,循環(huán)翻轉,逐層烘干,程度的模擬陽光下的人工翻曬。
③第五層為較干的料,向上逐層漸濕,逐層脫水,較干的料接觸的是熱風,較濕的料接觸的是濕熱風,避免了較濕物品直接接觸干熱風,程度的減輕近似陽光暴曬對物品本質和顏色造成的破壞。
④烘干機內物品經逐層循環(huán)脫水烘干,終濕風由頂層直接排空,濕風與物品接觸時間短,完全避免了濕風與物品接觸時間較長而出現(xiàn)的“漚”變現(xiàn)象,保證了物品的顏色。
(2)設備的燃燒室與烘干機分開,隔離進行,進入烘干機的是純凈的熱風,無污染,更不會出現(xiàn)火災隱患。
(3)燃料廣泛,可用木材下腳料、煤,也可用天然氣。
(4)設備分體設計,烘干層為不銹鋼材料,耐高溫、腐蝕。
(5)本設備按中藥材原理研制生產,對中藥、干果、蔬菜等的脫水干燥,其它干燥設備無可比擬。
烘干后的產品不變色是本設備的特點。
烘干范圍:
中藥材:金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術、桑葚等
果品類:杏仁、大棗、花生(帶殼)、、桂圓、核桃、山楂片、果脯片、果蔬片等
蔬菜:豆角、蕓豆、扁豆、茄子、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇。
JLS-5-6 小型果蔬烘干機:
設備組成:
主機:多層翻轉烘干機
熱風源:節(jié)能熱風爐
技術參數:熱風爐:JLS-3 煤耗:3-5kg/小時
風機功率:0.55kw(220V) 烘干面積:0.6㎡×5
參數特點:
(1)設備造價低,節(jié)能,可移動。
(2)產量高,15kg~30kg干料,適合企業(yè)化生產和加工。
(3)用途廣泛,適用于多種干果、蔬菜、中藥材的烘干。
(4)功率:550w~750w,能耗低。
(5)燃料:煤、木材下腳料,天燃氣,煤氣。
(6)總體重量:0.6T。
(7)半連續(xù)式烘干。
以烘干紅花椒為例:每層鮮花椒放量5kg左右,每間隔10分鐘左右翻動一次,烘干時間40分鐘左右,日烘干700kg左右鮮花椒。成品色澤好、開口率高、烘干迅速、能耗省。
使用廠家:陜西和甘肅等地。
JLS-5-14 中型果蔬烘干機:
技術參數:熱風爐:JLS-8 煤耗:7kg/小時
風機功率:2.2kw 烘干面積:1.4㎡×5
以烘干水洗辣椒為例:
1)工序
①先將辣椒浸水清潔
②用離心機脫水除去表面水分
③把辣椒放入多層烘干機頂層,鋪滿后搖動手柄放入第二層,以此而推。
④辣椒在烘干機內時間40分鐘左右,即可從底部放出干料。
2)產量
日烘干辣椒700Kg左右
3)特點
①能保持辣椒本色及品質
②對物品無污染,設備操作簡便,安裝可靠
③干度好,粉碎容易
④全天候工作,產量高,烘干成本低,提高了經濟效益實是廣大農戶和食品生產企業(yè)的好幫手。
部分使用廠家:湖南省津市市;湖北恩施
JLS-5-25 基本型果蔬烘干機:
設備組成:
熱風爐(配強力風機)、風管、多層翻轉式烘干機、溫控箱。
工作原理:
用熱風爐產生的純凈熱風,熱風溫度50℃-160℃可控,采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行,加強熱風通風量合理調整;多層烘干機循環(huán)翻轉,逐層烘干,充分利用熱風,烘干脫水迅速,運行。
特點:烘干產量多,烘干速度快,干品藥效高,燃料省,熱效率高,干品顏色好。
金銀花烘干(設備配套加殺青機)(金銀花烘干一般是5斤烘干1斤)
設備參數:
型號 |
烘干能力(日產24小時) |
每層料滯留時間 |
配套熱風爐 |
風機功率 |
JLS-5-6 |
1000斤左右 |
8分鐘 |
JLS-3型 |
0.55kw |
JLS-5-14 |
3000斤左右 |
8分鐘 |
JLS-8型 |
2.2kw |
JLS-5-25(基本型) |
6000-8000斤 |
8分鐘 |
JLS-10型 |
3kw |
JLS-5-50(一拖二) |
12000-16000斤 |
8分鐘 |
JLS-40型 |
5.5kw |
(1) 剎青機操作說明
① 點火運行:爐內點火后,即啟動轉筒轉動;觀察燃燒情況,適時啟動鼓風機助燃。
② 投料剎青:金銀花剎青要求溫度在200℃~300℃。投料工可采取先投少許鮮料試驗,
然后再正常投料剎青。剛開始剎青,此時爐內溫度不高,也不穩(wěn)定,投料工應及時觀察剎青效果,適時調整投料量。待爐內燃燒正常后,爐膛溫度即相對穩(wěn)定,即可保持恒定投料量(剎青完畢后以不出現(xiàn)花色漚變?yōu)榧眩?。同時應針對花的含水量,花的成熟情況適當調整剎青溫度及投料量。剎青機燃煤添加量應以少加、勤加為宜。以保持適宜的剎青溫度,投料正常應開啟風扇及熱風爐。
(2)剎青機技術參數:
型號 |
滾筒長度 |
臺時產量 |
電機功率 |
JLS-30 |
1800mm |
30kg |
0.75kw |
JLS-40 |
2000mm |
60kg |
1.1kw |
JLS-50 |
2400mm |
120kg |
1.5kw |
JLS-60 |
3000mm |
240kg |
2.2kw |
部分使用廠家:江西省萍鄉(xiāng)市;濟寧市金鄉(xiāng)縣;臨沂市羅莊區(qū);連云港;貴州;廣西忻城;湖南隆回。
延伸產品 果蔬烘干機:
(1) 一拖二,即一臺熱風爐配兩臺烘干機
(2) 一拖三,即一臺熱風爐配三臺烘干機
(3) 一拖四,即一臺熱風爐配四臺烘干機
一拖二型:
設備組成:
節(jié)能熱風爐(配帶強力風機)、多層翻轉式烘干機、溫控箱、(水霧除塵器)。
工作原理:
用熱風爐產生的純凈熱風,熱風溫度50℃-160℃可控,采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行,加強熱風通風量合理調整,多層烘干機循環(huán)翻轉,逐層烘干,充分利用熱風,烘干脫水迅速,運行。
技術參數:
型號 |
JLS-5-25(基本型) |
JLS-5-14(中型) |
JLS-5-6(小型) |
|
金銀花(5:1) |
900 |
500 |
200 |
|
金蓮花(6:1) |
500 |
250 |
100 |
|
山楂片(3:1) |
750 |
350 |
150 |
|
百術(3:1) |
750 |
350 |
150 |
|
蘆筍(16:1) |
750 |
350 |
150 |
|
松針(3:2) |
2000 |
1000 |
500 |
|
花椒 |
青花椒(5:1) |
500 |
250 |
100 |
紅花椒(3:1) |
1000 |
500 |
200 |
|
辣椒 |
1000 |
500 |
200 |
|
蘑菇(10:1) |
200 |
100 |
50 |
熱風爐型號:JLS-40;烘干機配套兩臺,每臺烘干機為五層;烘干產量:每24小時山楂片干品1.5噸以上。
特點:烘干產品色澤好、無污染、產量高、省煤。
一拖二,即一臺熱風爐(JLS-40型)兩臺烘干機,產量是基本型(JLS-5-25型)的2倍。
一拖三,即一臺熱風爐(JLS-60型)叁臺烘干機,產量是基本型(JLS-5-25型)的3倍。
一拖四,即一臺熱風爐(JLS-80型)肆臺烘干機,產量是基本型(JLS-5-25型)的4倍。
部分使用單位:萊蕪,淄川峨莊;吉林省遼源市;臨朐五井。
多層翻轉式果蔬烘干機烘干比例及烘干產量表(干品kg/24小時)
型號 |
JLS-5-25(基本型) |
JLS-5-14(中型) |
JLS-5-6(小型) |
|
金銀花(5:1) |
900 |
500 |
200 |
|
金蓮花(6:1) |
500 |
250 |
100 |
|
山楂片(3:1) |
750 |
350 |
150 |
|
百術(3:1) |
750 |
350 |
150 |
|
蘆筍(16:1) |
750 |
350 |
150 |
|
松針(3:2) |
2000 |
1000 |
500 |
|
花椒 |
青花椒(5:1) |
500 |
250 |
100 |
紅花椒(3:1) |
1000 |
500 |
200 |
|
辣椒 |
1000 |
500 |
200 |
|
蘑菇(10:1) |
200 |
100 |
50 |
一拖二烘干機產量為基本型的2倍 設備組成:一臺熱風爐、兩臺烘干機
一拖三烘干機產量為基本型的3倍 設備組成:一臺熱風爐、三臺烘干機
一拖四烘干機產量為基本型的4倍 設備組成:一臺熱風爐、四臺烘干機
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